Retrouvez la video de notre brunch de noël directement sur YouTube ici
Cake Banana Bread (myrtilles, noix, noix de coco, pépites de chocolats)
Ingrédients :
– 250 gr de farine
– 1/2 sachet de levure
– 1 pincée de sel
– 2 bananes bien mûres
– 3 cuillères à soupes de fromage blanc
– 1 cuillère à soupe d’huile
– 1 oeuf
– 70 gr de sucre
– 3 grosses poignets de noix (ici noix de pécan (je ne les casse pas, je les mets entières))
– 2 grosses poignets de fruits rouges surgelés (ou framboises)
– Noix de coco (je mets au hasard)
– Pépites de chocolat (au hasard)
Préparation :
Dans un saladier, ajouter la farine, la levure et le sel. Dans un autre saladier, écraser les deux bananes, ajouter le fromage blanc, le sucre et l’huile. Ajouter la première préparation ce mélange, ajouter les noix, les fruits rouges, l’oeuf, et la noix de coco si vous souhaitez. Mélanger, et c’est prêt !!
Enfourner pendant 45 mins à 200 degrès.
Muffins Salés
Ingrédients :
– 180 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
– 3 tranches de jambon blanc
– 10 cl de lait
– 3 oeufs
– Assaisonner de sel poivre, herbes si vous le souhaitez, épices
Puis ajouter les ingrédients que vous souhaitez. Ici :
Recette numéro 1 : concentré de tomate, olives et billes de mozza
Recette numéro 2 : Lardons (pré-cuits à la poêle) et emmental
Mettez dans des petits moules à muffins ça cuit assez rapidement
Commentaires
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Tania
Coucou Camille,
Ça donne trop envie, très belle table.
Bonnes fêtes et bonne année
Bisous -
Virginie argentiere
Superbe idée de brunch . Les choix des recettes sont top . Je vais essayer de faire ton cake il à l air trop bon . Avec quel ingrédient tu as roulé le saumon fumé Camille ?
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Liette
Tu pourrais partager la recette de pancake sans gluten SVP
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Camille Beck
Miam miam, trop hâte de tester la recette de ton banana bread avec la coco et les noix de pécan ça doit être une tuerie !
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Esperance
super! ça me donne envie de bruncher du soir au matin… c’est le meilleur ! sucre salé alalala.
le gâteau au chocolat sans gluten, une recette? -
Yndra et ses envies
J’avoue que tout m’a l’air succulent. Le Banana bread me donne tellement envie. C’est du boulot quand même, mais je te comprends totalement sur l’idée de partage.
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Agathe
Très contente de te retrouver sur le blog, hâte de tester ces recettes !
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Margaux
T’es articles sur le blog, toujours aussi fan !!! Et je voulais te demander d’où vienne tes chaises grillagées en métal dorée ? Merci d’avance et merci pour toutes ces recettes qui vont me permettre de me renouveler la prochaine fois que j’inviterai ^^
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bea
Wowwww ça à l’air tellement bon! Mais quel travail, je suis incapable de faire ça. Moi ma spécialité c’est la mode et les bijoux en argent hihi…
N’hésites pas à venir voir ce que je fais! Je suis une femme tellement indisciplinée lol -
Bérengère
Coucou Camille!
Ma belle famille vient à la maison d’ici quelques week-end et je commence déjà à réfléchir sur ce que je vais faire ! Et puis je me suis souvenu de ton super brunch de Noel !
Merci pour tes recettes! Je vais tester ça très rapidement ! Tout à l’air delicieux ! -
LAWLAW
Recette Banane Bread validé au top 🙂
Anais
Tellement chouette !! Bravo à vous ça a l’air délicieux et si joli et chaleureux 🙂 dis les espèces de brioches rondes sont aussi des banana breads ou juste le cake ? Merci